Banana Muffin
Banana Muffin Simple & Yummy
Pemilik resep : Tintin Rayner
Bahan-bahan :
3 buah Pisang ambon besarr/5 buah pisang kecil (aku pisang raja pake 5)
1 butir Telur uk besar
110 gr Gula Pasir
40 gr Minyak sayur/Canola oil
45 gr Butter Cairkan-suhu ruang
1/2 sdt Vanilla Essens
BAHAN B :
190 gr Tepung Segitiga
1 sdt Baking Powder double action
1/2 sdt baking soda
sesuai selera Kismis+chocochips
sejumput garam
1/2 sdt Cinnamon bubuk (kalo suka yah)
Langkah :
Bahan A: Aduk pake whisk secara bersamaan semua bahan basah yah sampai tercampur rata. Sisihkan 🙂
Bahan B : ayak bersamaan hingga rata,masukkan kismis aduk rata
Buat cekungan di tengah bahan B,masukkan bahan A,aduk pake Whisk asal tercampur bahan basah ke kering.jgn overmix,bisa bantet
Tuang ke dalam cup,taburi topping
suka2..isi 3/4 cup aja karena mengembangnya tinggiii lohh high dome 😃
Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 20-25 menit/sampai matang.
Lakukan test tusuk
Taraaaa aromanya wangiii bangettt pisangnya jadi keinget aroma jajanan lekker pisang jaman skola:D
Camilan kilattt,menyehatkan+ngiritt..
