Bergedel kentang
Bergedel kentang
175 gr kentang/ 1 buah kentang
3 siung bawang merah potong serong tipis
2 siung bawang putih potong serong tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa / royco
1 butir kuning telur
1 batang daun bawang potong halus
secukupnya Minyak goreng
1 butir telur putih
Langkah
Siapkan bahannya. Kentang yg sudah di potong2 goreng sampai matang angkat tiriskan. Bawang putih, bawang merah goreng sampai matang angkat, tiriskan.
Kentang yg sdh di goreng di haluskan tambah garam,penyedap rasa,lada. bawang, merah,bwang putih yg sdh di goreng tadi. Masukkn potongan daun bawang, kuning telur aduk rata dan siap di bentuk bulat2. / Sesuai selera
Kocok putih telur, celupkan 1 per 1 lalu di goreng, hingga matang lakukan hingga semua selesai.
Bergedel kentang siap di hidangkan.
Selamat mencoba 😘