STIK KENTANG KEJU
π STIK KENTANG KEJU π
Bahan :
Β½ kg kentang kukus yang di haluskan
100 gr keju parut
10 sdm tepung maizena
4 batang daun seledri rajang halus
ΒΌ sdt kaldu bubuk
ΒΌ sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Cara :
π Dalam wadah campurkan jadi satu kentang halus, tepung maizena, keju parut, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
π Uleni semuanya sampai tercampur rata
π Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di plastik (jangan terlalu tipis). Lalu potongΒ² sesuai selera
π Panaskan minyak, lalu goreng stik kentang keju dengan api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan
Sajikan dengan saus tambah Enaak pastinya π