STIK KENTANG KEJU
🍄 STIK KENTANG KEJU 🍄
Bahan :
½ kg kentang kukus yang di haluskan
100 gr keju parut
10 sdm tepung maizena
4 batang daun seledri rajang halus
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Cara :
🍒 Dalam wadah campurkan jadi satu kentang halus, tepung maizena, keju parut, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
🍒 Uleni semuanya sampai tercampur rata
🍒 Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di plastik (jangan terlalu tipis). Lalu potong² sesuai selera
🍒 Panaskan minyak, lalu goreng stik kentang keju dengan api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan
Sajikan dengan saus tambah Enaak pastinya 😋