Bubur sumsum super lembuuuuut
Bubur sumsum super lembuuuuut
by Dian R (Bunda Daffa)
Bahan-bahan
50 gr tepung beras (sy rosebrand)
500 ml santan (sy kara + di tambah air sampai 500ml)
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
❤Bahan Kuah kinca
150 gr gula merah (aren)
150 ml air putih
1 lembar daun pandan
Sedikit garam
Langkah
Campur rata tepung beras dengan setengah bagian santan.. Sisihkan
Masak sisa santan yg tadi dgn garam dan daun pandan sampai mendidih
Setelah mendidih kecilkan api masukan larutan tepung beras, masak sampai matang (sambil d aduk terus)
Kuah kinca :
Rebus semua bahan kuah sampai mendidih.. Lalu saring..
Sajikan Bubur sumsum dgn d siram kuah kinca 😊🙏
Nyummmy
Selamat mencoba ❤