Cake kuning telur
Cake kuning telur bunda rasanya lembut seperti lapis surabaya.cuma pakai 5 bahan aja bun enak banget ini.😊
Cake kuning telur
Resep warisan mama.😊
Resep & foto : ibu Maria Liu // LE
Bahan:
kuning telur 10 biji dan utuh 1 biji.
Terigu 100gram
Margarin 100gram cairkan
Gula 150gram
Susu bubuk 1 sachet
Cara buat:
1. panaskan oven dulu.lalu mixer gula dan telur sampai ngembang berjejak.
2. kecilkan mixer masukan margarin cair dan terigu juga susu bubuk.aduk pakai spatula teknik aduk balik ya bun.
3. tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu.
4. Lalu oven dengan api kecil 25menit.
5. besarkan sedikit apinya oven lagi 15 menit.warnanya akan bagus dan tidak pecah cake nya.
6. tes tusuk lidi gak nempel lagi berarti udah matang sempurna.
Note: Oh ya bun sebelum di oven agak ti hentak pelan ya adonan di loyang.