Bolu Pisang Ambon
Bolu Pisang Ambon
By: vivin calista
Bahan-bahan
5 buah pisang ambon haluskan
1/4 kg tepung terigu
4 butir telur
150 gr gula pasir
1/2 sdk sp
1/4 bp
1 saset susu bubuk
120 gr butter/margarine cairkan
Langkah
Panaskan cetakan panggang
Kocok kcpatan tinggi telur,gula,dan sp sampai putih kental
Lalu turunkan kecepatan rendah masukan pisang ambon td yg sdh dihaluskan
Lalu masukan gandum,susu,bp yg sdah di ayak,kemudian matikan mixer
Campurkan butter cair aduk rata,lalu masukan k cetakan yg sdh di oleskan minyak dan tepung terigu kasih toping parutan keju dan irisan pisang ambon panggang hingga matang.
Kalau sdh matang matikan,keluarkan bolu dr cetakan tata di atas piring.
Siap dsantap