Nasi Liwet Ricecooker
Nasi Liwet Ricecooker
by Nila Asmara
Bahan-bahan
4 cup beras
2 btg sereh
2 lmbar daun salam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 genggam teri
2 biji cabe merah besar
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Langkah
Cuci bersih beras,kemudian tempatkan pada rice cooker
Goreng teri hingga coklat keemasan,sisihkan.
Iris tipis duo bawang & iris serong cabe merah besar.
Tumis bawang dan cabe merah hingga harum.tambahkan sereh simpul yg sdh di geprek dan daun salam.
Masukkan teri goreng.tumis sbentar,kmudian masukkan tumisan tadi kedalam beras yg sdh dicuci bersih.
Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.aduk,tes rasa.
Jk dirasa sdh pas,tinggal tekan cook pada ricecooker.
Setelah matang,bisa lgsung di aduk supaya rasa lebih merata.
