Sosis Bakar (Bratwurst)
Sosis Bakar (Bratwurst)
Pemilik resep : Mama Albiyan
Bahan-bahan :
8 buah sosis ukuran besar / Bratwurst
secukupnya Margarine
🌸 Bahan Olesan :
1 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
4 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt garlic powder (tambahan dari saya)
langkah :
Campur semua bahan olesan di mangkuk.
Kerat2 sosis.. Kemudian olesi dgn margarine. Panggang di teflon hingga kerat2 terbuka. Gunakan api kecil saja.
Olesi dengan bahan olesan hingga semua rata. Panggang sambil sesekali di balik.
Lakukan hingga semua sosis matang. Angkat dan siap disajikan. Bisa gunakan tusuk sate agar mudah memakannya. Sajikan dengan mayonaise atau saos kesukaan..
