Tempe Bacem
Tempe Bacem
Bahan-bahan
2 papan tempe (400 gram)
1000 ml air
50 gram gula merah
Secukupnya garam
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas
Secukupnya kecap manis
1 sdm ketumbar halus
Bumbu iris:
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
Secukupnya Minyak, untuk mengoreng
Langkah
Siapkan wajan beri air masukkan semua bahan dan bumbu biarkan meresep dan air habis. Angkat.
Goreng dengan minyak panas api sedang, sebentar saja. Angkat. Sajikan
Dimakan dengan cabe rawit hijau, yummy