Puding Roti Rainbow
Puding Roti Rainbow
Pemilik resep : Mama Albiyan
Bahan-bahan :
4 lembar roti tawar tanpa kulit (potong2)
190 ml susu cair putih
125 ml air
2 butir telur
100 ml SKM
1 sdt pasta vanilla
10 gr agar2 bubuk plain
750 ml air
100 gr gula pasir
2 sdm mentega
secukupnya Pewarna makanan
Langkah :
Blender hingga halus roti, 125 ml air, telur, susu cair, SKM, dan pasta vanilla.
Panaskan air, masukkan agar2 bubuk, gula pasir. Aduk rata.
Masukkan mentega dan hasil blenderan tadi. Masak dengan terus di aduk sampai mendidih.
Bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Beri masing2 pewarna makanan.
Tuang 1 bagian di loyang.
Kemudian warna berikutnya.
Lakukan sampai semua warna habis.
Tunggu hingga dingin kemudian masukkan kulkas hingga set. Potong2 sesuai selera.