Pastel Goreng Renyah
Pastel Goreng Renyah
By: Ayien Rin
Bahan Kulit :
1/4 kg tepung terigu
5 sdm minyak goreng
1 sdm margarin (cairkan)
1 sdt garam
1 sdm gula
Secukupnya air es
Bahan isi :sesuai selera (q bihun goreng)
Langkah:
1. Campur semua bahan kulit (air sedikit demi sedikit),ulen sampai adonan bisa dibentuk
2. Ambil sedikit adonan,giling bentuk bulat (q cetak pake gelas blender plastik yg buat halusin bumbu kering)
3. Masukkan bahan isi kemudian tekan" biar merekat
4. Pilin ujung adonan
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Goreng sampai matang dengan api sedang
7. Angkat dan sajikan dengan saos tomat/saos sambel
