bolu kukus lembut
bolu kukus lembut
Bahan2nya
Tepung terigu 250 gram
Susu bubuk 30 gram
Gula 200 gram
Susu cair 150 ml
3 butir telur
SP 1/2 sdt
Cara2nya
Campur terigu dan susu bubuk sisihkan
Kocok mixer gula, telur dan SP hingga kental dan mengembang
Masukkan campuran terigu sedikit2 hingga adonan hingga rata
Tuang susu sedikit2 sampai putih kental
Ambil sedikit adonan utk hiasan
Tuang adonan dlm cetakan yg telah dialasi cup kertas
Semprotkan adonan utk hiasan atasnya ikut selera
Kukus bolu selama 15 menit atau 20 menit atau sdh masak dgn api yg kecil yg sdh dipanaskan...
