Mie Goreng Jawa Pedas Enak
Mie Goreng Jawa Pedas Enak / mie tek tek pedas
Bahan-bahan
1 keping mie kuda
1 bonggol sawi hijau (blh gnti col)
1 batang sledry besar + 1 bawang prey
Secukupnya gula + garam,+ merica + saus tiram (blh tmbh m@sako) klo sk
Secukupnya kecap (sesuai selera)
1 sdm minyak goreng
👉👉 bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah (blh 15 / lbh)
1 buah kemiri
secukupnya minyak (buat numis)
Langkah
Rabus sayur sisihkan, rebus mie (hingga matang tp jngn sampai lembek) tiriskan beri minyak,dan kecap aduk" (tjuan di kasi minyak biar g nempel 1 sma lain)
Tumis bumbu halus hingga harum.. masukan bawang prei, sledry aduk" beri dikitt saja air (buat ngelarutin gula grm)... masukan gula + garam + saus tiram + merica ) blh tmbh m@sako )..
Masukan sayur tumis", lalu masukan mie oseng" test rasax.. krna pedas jd manis, gurihnha hrs trasa ok 😘😘 slamat mncoba
Taburi bwang goreng